Knuebær: Hvor nyttigt er frugt til mennesket

I almindelighed kaldes stikkelsbær "nordlige"druer ", elsker det for sin behagelige smag og sunde egenskaber. Berry vokser på stikkende buske. Frugter er briste og glatte, kugleformede og når til og med 40 mm. Farvepaletten er forskellig: grøn, lilla, gul og endog sort.

stikkelsbær end nyttig

Maden kan spises frisk. Også fra gåsebæret udviser meget velsmagende og salte syltetøj, marmelade, compotes, syltetøj og vin. Det er meget udbredt til kosmetiske og medicinske formål. Han er også værdifuld som en tidlig honning plante. Berry vokser i den midterste bane med et tempereret klima. Der er omkring 1500 sorter af frugt i verden.

Oprindelseshistorie

Kirsebær blev bragt til Rusland fra Nordafrikaog Vest-Amerika. Dyrk den begyndte i det 11. århundrede. I disse dage blev han kaldt Brensen-Kryzh. Lidt senere i 1700-tallet begyndte udlejere at dyrke det i deres hjem for at forberede elitvin og syltetøj, som var præget af udsøgte egenskaber og smag.

I dag findes dens tornede buske påKaukasus, Centralasien, Europa og Ukraine. Overalt bliver han opdrættet af ivrige gartnere og gartnere på deres tomter. Sædvanligvis kan bær ses i de vilde skove.

Gooseberrys gavnlige egenskaber

Sammensætning og kalorieindhold

Organiske syrer, kostfiber, mono- ogdisaccharid indeholder gåsbær. Hvordan er frugten nyttig til kroppen? Først og fremmest er det lavt kalorieindhold - der er 45 kcal pr. 100 g. Det anbefales at medtage i kostnæringseksperter over hele verden, da bæren er en værdifuld kostprodukt.

Derudover er han rig på en gruppe af vitaminer B (B1,B2, B6, B9), vitaminerne A, E, C, PP. Det har mange makronæringsstoffer, der er gavnlige for kroppen, såsom kobber, jern, mangan, aske, calcium, jod, natrium, fluor, kobber, fosfor, kalium. Det indeholder også et vigtigt sporelement - molybdæn, som er involveret i dannelsen af ​​hæmoglobin og er ansvarlig for udvekslingen af ​​aminosyrer.

Med blodtab og anæmi er krusebæren ordineret. Hvad er mere nyttigt, spørger du? Dette er en af ​​de få bærafgrøder, der indeholder den overvejende mængde kobber. Det anses for at være det bedste antiradiant, da det indeholder 1,5% pektin, som pålideligt beskytter en person mod strålingsbølger. Det regulerer også kolesterol, helbreder luftvejene og fordøjelsessystemet.

Kærsbæret er rigt på kemiske forbindelser. Hvor nyttig er den medicinske sammensætning af stoffer der er til stede i bærene? Coumarin, som er i gåsebæren, forhindrer trombose, anthocyanin reducerer leukocytose, serotonin hjælper med at regulere tryk, forbedrer humør og er et antitumormiddel. Gooseberrys gavnlige egenskaber er uvurderlige.

 Gooseberry gavnlige egenskaber

Ikke underligt det er så aktivt anvendt i medicinskformål. I frisk form er det angivet for mangel på jern, fosfor og kobber. Bøtter fra frugten mætter kroppen med vitaminer. Som et diuretisk og koleretisk middel blev der brugtbær.

Hvordan er fosteret nyttigt og for hvilke sygdomme anbefales det?

Nyttig for nyresygdom, kronisk forstoppelse oggastroehnterokolitah. En fantastisk kombination af sporstoffer forbedrer immunsystemet. Dette produkt har en stødende, hæmostatisk, tonisk og antiinflammatorisk effekt.

Infusioner bruges til at normalisere menstruation, ogDekokationer af bladene hjælper med tuberkulose. Med psoriasis og psoriasis hjælper godt lotion fra pureed frugt. Til fed hudpleje kan du bruge ekstrakter fra disse bær eller lave nærende masker med tilsætning af valle og yoghurt.

Stikkelsbær hjælper med at slippe af med acne og betændelser i ansigtet. Dens nyttige egenskaber er gode - dette er en rigtig kongelig bær. Frugter bruges til at behandle mange lidelser.

skade

Når enterocolitis og colitis, ledsaget af svær diarré, er det kontraindiceret at bruge gåsbær.